Thảo dược

Dây thìa canh được ghi nhận tác dụng gián tiếp lên sự tiết insulin của tuỵ tạng; hạn chế thoái giáng Glicogen ở gan; làm giảm glucoza-niệu; làm mất vị ngọt của đường và các vị đắng của thuốc đắng trong một vài giờ. Nhờ vậy giúp giảm đường huyết và điều trị bệnh đái tháo đường (Anti-diabetes). Tác dụng của Dây thìa canh đã được minh chứng rõ ràng nhưng sử dụng dây thìa canh đúng cách là vấn đề nhiều người chưa hiểu rõ.

Cách dùng Giảo cổ lam theo phương pháp dân gian là phơi khô, pha trà uống hằng ngày. Nhưng cách này thực chất chỉ tận dụng được một phần hiệu quả của dược liệu. Trong thời gian hãm trà từ 5 - 10 phút, chỉ lấy được một phần dưỡng chất hòa vào trong nước. Chất quý lắng đọng rất nhiều trong phần còn lại.

Giảo cổ lam (GCL) hay còn gọi là Phúc ẩm thảo hoặc Thất diệp đảm là một loại cây thảo có thân mảnh, leo nhờ tua cuốn đơn ở nách lá. Người Trung Quốc từ lâu xem cây này như thuốc trường sinh. Bởi lẽ người dân ở tỉnh Quý Châu uống trà Giảo cổ lam thường xuyên thì sống rất thọ. Dược liệu này còn được gọi là nhân sâm phương Nam. Mặc dù thực tế loài này không có họ hàng gì với nhân sâm đích thực. GCL cũng được dùng ở Nhật Bản với tên Amachazuru; ở Hàn Quốc với tên gọi Dungkulcha và nhiều nước khác.

Diep ha chau - Thảo dược Tây Nguyên   DIỆP HẠ CHÂU Diệp hạ châu (DHC) còn được dân gian gọi bằng nhiều cái tên khác như: Cây chó đẻ răng cưa; Kiềm đắng; Rút đất; Trân...